शीत तनाव मुर्गियों की तनाव प्रतिक्रिया को संदर्भित करता है जब बाहर का तापमान अचानक कम हो जाता है। शीत तनाव न केवल मुर्गियों की प्रतिरोधक क्षमता को कम करेगा और बार-बार बीमारियाँ पैदा करेगा, बल्कि मुर्गियों के अंडे के उत्पादन को भी कम करेगा, और यहाँ तक कि गंभीर मामलों में मुर्गियों की मृत्यु भी हो सकती है। तो, मुर्गियों में ठंडे तनाव के विशिष्ट कारण क्या हैं? कैसे बचाना है?
मुर्गियों पर शीत तनाव का प्रभाव
मुर्गियाँ देने के लिए सबसे उपयुक्त तापमान 18-23 डिग्री है। तापमान 7 डिग्री से कम होने पर शरीर का वजन कम हो जाएगा। जब तापमान 4 डिग्री से कम होता है, तो मुर्गियों की गतिविधि सुस्त हो जाएगी, और अंडे की उत्पादन दर में काफी गिरावट आएगी या उत्पादन बंद हो जाएगा। क्योंकि कम तापमान वाले वातावरण में मुर्गियों का एस्ट्रोजेन स्तर और प्रोजेस्टेरोन स्तर कम हो जाता है, जो अंडे देने को प्रभावित करता है। इसी समय, कम तापमान वाले वातावरण में मुर्गियों की थायरॉयड गतिविधि बढ़ जाती है, जिससे भूख, भोजन का सेवन और पाचन क्रिया में वृद्धि होती है। कम तापमान में, ऊर्जा की आवश्यकता बढ़ जाती है और फ़ीड की खपत बढ़ जाती है लेकिन फ़ीड की उपयोग दर कम हो जाती है। अंडा उत्पादन की आवश्यकता को बनाए नहीं रखा जा सकता है। शरीर आंतरिक भंडार का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप वजन घटता है और उत्पादन स्तर कम होता है। चिकन की गुणवत्ता में गिरावट, कम फ़ीड रूपांतरण दर और किसानों के लिए आर्थिक लाभ के साथ।
शीत तनाव कम करने के तरीके
1.चिकन हाउस को गर्म रखें
मानकीकृत चिकन घरों के निर्माण की शुरुआत में, सर्दियों में गर्म कैसे रखा जाए, इस पर विचार किया जाना चाहिए। मौसम ठंडा होने के बाद, अनुदैर्ध्य vents के पानी के पर्दे प्रणाली को सील करने के लिए प्लास्टिक के कपड़े का उपयोग किया जाना चाहिए ताकि ठंडी हवा को चिकन घर में अचानक प्रवेश करने से रोका जा सके और ठंड का तनाव पैदा हो सके। उसी समय, चिकन हाउस के दोनों किनारों पर वेंटिलेशन विंडो पर एयर डिफ्लेक्टर लगाए जाने चाहिए, ताकि ठंडी हवा पहले चिकन हाउस की ऊपरी परत में प्रवेश करे, घर में गर्म हवा के साथ मिल जाए, और फिर धीरे-धीरे नीचे उतरे। चिकन शरीर को ठंडी हवा की उत्तेजना को कम करने के लिए।
इसके अलावा, यह देखने के लिए ध्यान दें कि क्या चिकन हाउस में अन्य एयर लीकेज गैप हैं, और एयर इनलेट को छोड़कर सभी गैप को बंद कर दें। उदाहरण के लिए, छोटे वेंटिलेशन विंडो की बाहरी दीवार को सील करने के लिए ग्लास गोंद का उपयोग करें। फेकल आउटलेट के कवर को नजरअंदाज न करने पर ध्यान दें। इंसुलेटिंग सामग्री से बने प्लग-इन बोर्ड को स्थापित करें, और स्थानीय कम तापमान वाले क्षेत्रों या वेंटिलेशन शॉर्ट सर्किट से बचने के लिए इंसुलेटिंग ब्लैक लेदर के साथ बाहर सील करें। उसी समय, चिकन हाउस के इन्सुलेशन की सुविधा के लिए रात में चिकन हाउस के सामने और पीछे के गेट पर सूती पर्दे लटकाए जाएंगे।
2. वेंटिलेशन का अच्छा काम करें
ठंडे तनाव को रोकने के लिए, चिकन हाउस के इन्सुलेशन को बनाए रखते हुए वेंटिलेशन और गर्मी के बीच विरोधाभास को समन्वयित करना आवश्यक है। गर्मी संरक्षण के लिए कई निर्माता अक्सर चिकन हाउस को बंद अवस्था में रखते हैं। लेकिन मुर्गियाँ बिछाने के मजबूत चयापचय के कारण बंद मुर्गी घर में हवा आसानी से अशांत हो जाती है। अमोनिया और हाइड्रोजन सल्फाइड जैसी हानिकारक गैसों की सांद्रता बढ़ जाती है, जो श्वसन संबंधी बीमारियों का कारण बनेगी, जिससे मुर्गियों के स्वास्थ्य पर असर पड़ेगा। वेंटिलेशन और वायु विनिमय के साथ ठंड संरक्षण और गर्मी संरक्षण को व्यवस्थित रूप से संयोजित करना आवश्यक है। चिकन हाउस में रहने वाली अमोनिया, हाइड्रोजन सल्फाइड और कार्बन डाइऑक्साइड जैसी हानिकारक गैसों का समय पर निर्वहन करें और इसे ताजी हवा से बदलें।
मानकीकृत चिकन हाउस आमतौर पर लक्ष्य घर के तापमान और घर में न्यूनतम वेंटिलेशन वॉल्यूम के अनुसार पंखे को स्वचालित रूप से चलाने के लिए सेट करते हैं। यदि तापमान और वेंटिलेशन को स्वचालित रूप से समायोजित नहीं किया जा सकता है, तो ब्रीडर के अनुभव के अनुसार वेंटिलेशन किया जा सकता है। यदि ब्रीडर मुर्गी के घर में प्रवेश करता है और तीखी अमोनिया महसूस करता है, तो उन्हें तुरंत ठीक से हवादार करने के उपाय करने चाहिए, लेकिन साथ ही, उन्हें घर में वेंटिलेशन पर तेज हवा जैसे गंभीर मौसम के प्रभाव पर भी ध्यान देना चाहिए।
3. नमी-सबूत और निरार्द्रीकरण
घर में अत्यधिक नमी चिकन पंखों के इन्सुलेशन को कम कर देगी। बढ़ी हुई आर्द्रता का वायु-शीतलन प्रभाव चिकन हाउस के इन्सुलेशन के लिए अनुकूल नहीं है। इसलिए सर्दियों में मुर्गे के घर को सूखा रखने पर ज्यादा ध्यान देना चाहिए। यह भूजल को कम कर सकता है, कीटाणुशोधन के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा को कम कर सकता है और चिकन शरीर को गीला करने से बचने और शरीर की गर्मी लंपटता को बढ़ाने के लिए अक्सर पीने के पानी की व्यवस्था की जांच कर सकता है। चिकन खाद में पानी के वाष्पीकरण को कम करने और घर में नमी बढ़ाने के लिए घर में बची हुई चिकन खाद को समय पर हटा दें। जब आवश्यक हो, नमी को अवशोषित करने के लिए बिना बुझा हुआ चूना घर में रखा जा सकता है। इसके अलावा, जब बाहर का तापमान उपयुक्त हो, तो घर में नमी कम करने के लिए वेंटिलेशन बढ़ाएं।
4. फ़ीड पोषण बढ़ाएँ
अलग-अलग तापमान में मुर्गियों के लिए अलग-अलग ऊर्जा की आवश्यकता होती है। मुर्गियों को अच्छा ठंडा प्रतिरोध देने के लिए, फ़ीड में उच्च-ऊर्जा फ़ीड का अनुपात बढ़ाया जाना चाहिए और प्रोटीन सामग्री को उचित रूप से कम किया जाना चाहिए। खिला राशि भी उचित रूप से बढ़ाया जा सकता है।
ठंड के मौसम में मुर्गियों को पालने के लिए जलवायु परिवर्तन पर ध्यान देने की जरूरत है। आम तौर पर, 10-20 ग्राम फ़ीड प्रत्येक झुंड में 1-2 दिनों के लिए शीत लहर की शुरुआत से 3-5 दिनों के लिए जोड़ा जाता है ताकि तापमान गिरने पर गर्मी ऊर्जा की कमी से निपटने के लिए। जब ठंडी धारा गुजरती है और तापमान बढ़ता है, तो मुर्गियों को अधिक वजन से बचाने और अंडे के उत्पादन के प्रदर्शन को प्रभावित करने से रोकने के लिए मूल फ़ीड राशि को तुरंत बहाल किया जाना चाहिए। जब तापमान धीरे-धीरे गिरता है, तो औसतन हर 3 डिग्री की गिरावट के लिए चिकन में लगभग 5 ग्राम फ़ीड जोड़ा जाना चाहिए, ताकि शरीर के तापमान और अंडे के उत्पादन स्तर को बनाए रखने के लिए चिकन को पर्याप्त गर्मी मिल सके।
इसके अलावा, विभिन्न अमीनो एसिड की गुणवत्ता और मात्रा पर ध्यान दें। ठंड के मौसम में, सामान्य फ़ीड अनुपात में ऊर्जा की कमी को पूरा करने के लिए, आहार में उपयुक्त वसा का 1 प्रतिशत जोड़ा जा सकता है, जो प्रभावी रूप से मुर्गियों को ठंड का विरोध करने, अंडे का वजन बढ़ाने और फ़ीड रिटर्न में सुधार करने में मदद कर सकता है। वहीं, हैप्पीनेस 100 प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने और तनाव से राहत दिलाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ठंडी हवा के हिट होने पर चिकन हाउस में ठंडे तनाव को रोकने के लिए सावधानी बरतें और इसके विपरीत, जब मौसम अचानक गर्म हो जाए तो गर्मी के तनाव को रोकने के लिए सावधानी बरतें। चाहे वह अचानक ठंडा हो या अचानक गर्म हो, पर्यावरणीय उत्परिवर्तन से मुर्गियों में तनाव प्रतिक्रिया हो सकती है, और मुर्गियों के तनाव प्रतिक्रियाओं के प्रतिरोध में सुधार करना बहुत महत्वपूर्ण है।
